栄養素
緑肉種（生） 主成分
| 栄養素 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 廃棄率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 45kcal | 87.9g | 1g | 0.1g | 10.4g | 0.6g | 45% |
緑肉種（生） その他 栄養素
| 栄養素 | ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 | 亜鉛 | βーカロテン | ビタミンE | 葉酸 | ビタミンC | 食物繊維総量 | アミノ酸組成計 | でんぷん | ぶどう糖 | 果糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 6mg | 350mg | 6mg | 12mg | 13mg | 0.2mg | 0.2mg | 140μg | 0.2mg | 24μg | 25mg | 0.5g | 730mg | 0g | 1.2g | 1.3g |
赤肉種（生） 主成分
| 栄養素 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 廃棄率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 45kcal | 87.9g | 1g | 0.1g | 10.4g | 0.6g | 45% |
赤肉種（生） その他 栄養素
| 栄養素 | ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 | 亜鉛 | βーカロテン | ビタミンE | 葉酸 | ビタミンC | 食物繊維総量 | アミノ酸組成計 | でんぷん | ぶどう糖 | 果糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 6mg | 350mg | 6mg | 12mg | 13mg | 0.2mg | 0.2mg | 3600μg | 0.2mg | 24μg | 25mg | 0.5g | 730mg | 0g | 1.2g | 1.3g |
栄養素データ 出典元 (文部科学省 食品成分データベースhttps://fooddb.mext.go.jp/)
収穫量
収穫量ランキング
全国 150,000 t
| 1位 | 茨城県 | 36,500 t | |
| 2位 | 熊本県 | 25,400 t | |
| 3位 | 北海道 | 20,400 t | |
| 4位 | 山形県 | 10,400 t | |
| 5位 | 青森県 | 9,650 t | |
| 6位 | 愛知県 | 9,610 t | |
| 7位 | 千葉県 | 7,880 t | |
| 8位 | 静岡県 | 6,470 t | |
| 9位 | 秋田県 | 2,980 t | |
| 10位 | 鳥取県 | 983 t | |
| その他 | 19,727 t |
2021年結果 収穫量データ 出典元 (https://www.e-stat.go.jp/)
栽培スケジュール
収穫時期
収穫：４月～８月ごろ
メロンの旬は初夏。温室メロンは一年を通して栽培・出荷されているので、特に旬はありませんが、露地物は暖かい地方で４月頃から収穫が始まり、夏の間まで出回ります。
※品種や地方にもよりますが、最も多く出回り美味しい旬は５月～７月となります。
おいしい！ 見分け方
品種
夕張メロン
特徴
赤肉種のメロンです。
香りが強く果汁が多めで甘みが強く人気なメロンです
とろけるような食感が特徴です。
クインシーメロン
特徴
赤肉種のメロンです。
赤肉を交配させて作られた品種です。果汁が多く安定した味わいです。
果肉は細かい網目が綺麗で長く愛されているメロンです。
マスクメロン
特徴
青肉種のメロンです。
主に静岡県で生産され、上品な甘みみずみずしい果汁が特徴です。
年間を通して栽培されています。
アールスメロン
特徴
青肉種のメロンです。
香りに高級感があり、甘みと香りが強く贈答用によく使われます。
１本の木から１個しか栽培されないので最高級として位置づけられます。
アンデスメロン
特徴
青肉種のメロンです。
果汁が豊富で甘みもあり人気なメロンです。
初めてハウス栽培が可能となったメロンでリーズナブルでおいしく人気のあるメロンです。
新芳露
特徴
白肉種のメロンです。
京都で栽培されます。濃厚な甘みがありすっきりとした後味です。
乳白色で柔らかく市場にはあまり出回りません。