パインアップルには種がないの?どうやって増やしている?

フルーツ記事
男の子
男の子

ねぇ、りんごやマンゴーみたいに

果物には種があるけど、パインアップルには無いよね? 

どうやって増やしているのかな?

女の子
女の子

それはね、パインアップルは種を植えて増やしているわけじゃないのよ。

男の子
男の子

え、どういうこと??

女の子
女の子

説明するわね。

パインアップルは種を植えて増やさない?!

パインアップルって、太い芯はありますが種は無いですよね?
どうやって増やすのか。みなさんはご存知ですか?

パインアップルは、種の代わりに えい芽 または 吸芽を使います。

具体的には、

● 良い果実の採れる株から、えい芽(パインアップルの幹の下の方に、果実を小さくしたように見える部分)のイボを取り除いて植え付ける
吸芽((きゅうが)=パイナップルの幹の下の方の葉っぱ状の部分)の生長したものを取って、乾燥させたものを苗として使う

のどちらかの方法で栽培します。

出典 https://blog.goo.ne.jp/nekogatame/e/c0257135cb8f408e9028883038b4ecee

パインアップルは同じ株から何年も果実を繰り返し収穫することができますが、段々と品質の良い果実が採れなくなってきますので、4~5年で新しい苗に植え替える必要があります。

また、パインアップルは「リンゴ」や「桃」などのように、花の季節が定まっていません。

パインアップルの栽培が盛んな沖縄県の場合、11~12月に花の芽が作られ7~9月に成熟する果実がもっとも多くなります。

パインアップルは植えてから3年目の夏に初めて収穫期を迎えます

いつも食べているのは果実じゃない?!

さて、みなさんが食べているパインアップルの果肉は、果実ではなく肥大した 花托(かたく) という部分だということはご存知でしょうか?

出典 https://nordot.app/862895978945642496
男の子
男の子

あ、あんなに甘くておいしいのに

果実じゃないんだ!!

本当の果実は、表面の硬い鱗粉(りんぷん)で、デコボコして松かさ状になっている部分です。

男の子
男の子

なるほど!!

こんなゴツゴツしてる果実あるんだね(笑)

女の子
女の子

面白いわよね。

今まで「果実」だと思って食べていたものは「花托」で

「果実」は捨てていたなんて。(笑)

男の子
男の子

ほんとだね!

女の子
女の子

補足だけど、鱗粉(りんぷん)は、チョウの羽の表面の毛が平たく変化したものよ。

出典 https://en.wikipedia.org/wiki/Scale_(insect_anatomy)
男の子
男の子

へー

女の子
女の子

あからさまに興味ないのね。。。

参考
・農林水産省 https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0301/02.html

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