栄養素
生（なま） 主成分
| 栄養素 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 廃棄率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 93kcal | 75.4g | 1.1g | 0.2g | 22.5g | 0.8mg | 40% |
生（なま） その他 栄養素
| 栄養素 | ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 | 亜鉛 | βーカロテン | ビタミンE | 葉酸 | ビタミンC | 食物繊維総量 | アミノ酸組成計 | でんぷん | ぶどう糖 | 果糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | Tr | 360mg | 6mg | 32mg | 27mg | 0.3mg | 0.2mg | 42μg | 0.5mg | 26μg | 16mg | 1.1g | 840mg | 3.1g | 2.6g | 2.4g |
乾燥 主成分
| 栄養素 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | 廃棄率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 314kcal | 14.3g | 3.8g | 0.4g | 78.5g | 3mg | 0% |
乾燥 その他 栄養素
| 栄養素 | ナトリウム | カリウム | カルシウム | マグネシウム | リン | 鉄 | 亜鉛 | βーカロテン | ビタミンE | 葉酸 | ビタミンC | 食物繊維総量 | アミノ酸組成計 | でんぷん | ぶどう糖 | 果糖 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 含有量 | 1mg | 1300mg | 26mg | 92mg | 84mg | 1.1mg | 0.6mg | 670μg | 1.4mg | 34μg | Tr | 7g | 2800mg | 10.7g | 9.0g | 8.3g |
栄養素データ 出典元 (文部科学省 食品成分データベースhttps://fooddb.mext.go.jp/)
収穫量
収穫量ランキング
全国 143 t
| 1位 | 沖縄県 | 86 t | |
| 2位 | 鹿児島県 | 57 t |
2018年結果 収穫量データ 出典元 （https://www.customs.go.jp/okinawa/07_tokei/tokyusyu/202108_banana.pdf)
栽培スケジュール
収穫時期
収穫時期：8月～10月前後ころ
栽培に適している地域は、日本では沖縄県や鹿児島県などの温暖な地域です。栽培に適している温度は20～30℃で、開花してから70～100日ほどで実が成熟します。
おいしい！ 見分け方
品種
