台湾

「釋迦頭（しゃかとう）」は日本では手に入りにくく、形状や食感がユニークな果物です。黒ずんだ部分が食べごろで、白くクリーム状の果肉には独特なシャリシャリとした甘みと軽い酸味があります。冬の台湾で味わえるこの貴重な果物は、他では味わえない魅力が詰まっています。ぜひ一度、釋迦頭や鳳梨釋迦頭を味わい、心を奪われる体験をしてみてください。