フルーツ記事 果てしないりんごの魅力
りんごはオノ・ヨーコが1966年に生の歯型つきの青りんごを作品とし、展示しました。Apple社のスティーブ・ジョブスは大のビートルズファンで社名が決まらなかった時にかじっていたりんごから社名とロゴが誕生したと言われています。りんごはなせここReadMore...
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フルーツ記事 
フルーツ記事 目から鱗！洋梨の意外な話
洋梨11月11日はラ・フランスの日。発祥地のフランスの終戦記念日とラ・フランスの食べ頃の11月が合わさり、この日となりました。洋梨はそのまま食べてもコンポートやゼリーにしても、ケーキやパイの上に切って飾ったり、お肉のソースにしても美味しく、ReadMore...
English Eye-opening Facts About Western Pears!
The pearNovember 11th is "La France Day." This day was chosen as it coincides with the end of the war commemoration day ReadMore...
フルーツ記事 フルーツぬか漬けとは／作り方
みなさま、こんにちは。本日は、果物リサーチをしていて、まったく味の想像がつかない食べ物を見つけてしまったのでみなさまにもぜひ知って頂きたく記事にしました。その名はフルーツぬか漬けです。これが正式名称なのかは知りません（汗）味の想像がまったくReadMore...
English What are Aromatic Acidic Citrus Fruits?
Aromatic acidic citrus fruits refer not to the flesh of the fruit itself, but to citrus varieties enjoyed for their tangReadMore...
フルーツ記事 香り爽やかな香酸柑橘とは？
香酸柑橘（こうさんかんきつ）とは果肉そのものを食べるのではなく、果汁の酸味や果皮の香りを楽しむ柑橘のことを指します。柚子、酢橘、かぼす、だいだい、ライム、レモンなどを含めて日本には全部で30種類にも及ぶ香酸柑橘類が料理の名脇役として活躍してReadMore...