フルーツ記事 スイカのいろいろな食べ方
スイカ スイカは、日本だけでなく世界中で楽しまれている夏の果物ですね。日本で一般的な食べ方は、包丁でカットしてそのまま頂くというスタイルですが、海外ではそのままの食感を楽しむだけでなく、飲み物や、他の様々な料理に良く使われる食材の一つです。ReadMore...
フルーツ記事
フルーツ記事 
フルーツ記事 りんごやワインを楽しむ立科ドライブ・ツーリング
こんにちは、Kobayです。今回はりんごと、少しぶどうのお話です。 りんごと言ったら長野県ですが、そんな長野県の中でも、県東部（東信）の立科産のりんごは味が良く、有名です。今回はりんごが食べたいと思ったそこのあなたにピッタリな、リンゴドライReadMore...
フルーツ記事 柚子を使った伝統食品 柚餅子（ゆべし）
メジャーなくるみゆべしどうもKobayです！今回はかんきつの話題です。日本で最も歴史を持つかんきつは、“柑橘”の“橘”の字でもある、“タチバナ”ですが、今回はそれに勝るとも劣らない長い歴史を持つかんきつである、“柚子”のお話です。柚子の歴史ReadMore...
フルーツ記事 知らなかった！複雑なイチジクの生態
新たな世界を求めて、イチジクコバチの少女は旅にでる。どうもKobayです！今回はイチジクの簡単な歴史と、おもしろいイチジクの生態についての記事です。イチジクの歴史 イチジクの歴史は古く、紀元前から栽培されており、古代エジプトの壁画に描かれてReadMore...
フルーツ記事 メロンの歴史と、今では珍しい品種たち
タイガーメロンの甘い香りに引き寄せられて。。どうもKobayです！今回はメロンの歴史と、面白い品種の栽培に挑戦してみましょう！という記事です。メロンの歴史 メロンは遺伝の研究から、インド原産だといわれています。正確にいつから栽培されたかははReadMore...
フルーツ記事 バナナを育てたいならここからスタートしよう（その２）
春まで全力疾走で走り切るぜ!（バナナ談）前回の記事はこちら。どうもKobayです！今回はバナナを自宅で育てたい方に向けて、バナナ栽培（失敗歴）3年の私が、今まで実体験で学んだことを含め書いていきたいと思います。 今回は前回に引き続き、私が実ReadMore...