フルーツ記事 柚子を使った伝統食品 柚餅子(ゆべし)
メジャーなくるみゆべしどうもKobayです!今回はかんきつの話題です。日本で最も歴史を持つかんきつは、“柑橘”の“橘”の字でもある、“タチバナ”ですが、今回はそれに勝るとも劣らない長い歴史を持つかんきつである、“柚子”のお話です。柚子の歴史ReadMore...
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