フルーツ記事 みかんは投げると甘くなる?! 塩みかん風呂もご紹介！
みなさんは小さい頃「みかんは投げると甘くなるよ」と言われ、試してみたことはありますか？はたまた、「みかんは手で揉むと甘くなるよ」と言われましたか？私自身は、小さい頃に祖母から「揉むと甘くなるよ」と言われちょうどその頃、テレビで「投げると甘くReadMore...
かんきつ
フルーツ記事 
フルーツ記事 lemon
宇宙を旅するレモン（本文との関係はありません） こんにちはkobayです。皆さまは、家庭で、どんな時にレモンを使いますか？今回はレモンに関するあれこれを語っていきたいと思います。レモンの歴史 レモンはインド（ヒマラヤ）原産のかんきつで、古くReadMore...
フルーツ記事 おとなのかんきつ きんかん
猫とかんきつ（本文との関係はあまりありません） 皆さまこんにちはkobayです。 本日はきんかん（金柑）のお話です。冬の訪れとともに市場に現れ、春の訪れともに市場から消えていくかんきつです。きんかんは、かつてミカン属に分類されていたそうですReadMore...
フルーツ記事 柚子を使った伝統食品 柚餅子（ゆべし）
メジャーなくるみゆべしどうもKobayです！今回はかんきつの話題です。日本で最も歴史を持つかんきつは、“柑橘”の“橘”の字でもある、“タチバナ”ですが、今回はそれに勝るとも劣らない長い歴史を持つかんきつである、“柚子”のお話です。柚子の歴史ReadMore...